चीन के आनह्वी प्रांत के फूयांग शहर में स्थित सौ साल पुरानी मशहूर मूनकेक की दुकान "यूछांगश्यांग" में तय समय पर पारंपरिक मूनकेक बनाना शुरू कर दिया गया है। दुकान की चौथी पीढ़ी के उत्तराधिकारी आज भी पारंपरिक शिल्प कौशल को बनाए रखते हुए प्रामाणिक पारंपरिक मूनकेक तैयार करते हैं। हाथ से बनाए जाने वाले ये मूनकेक स्थानीय लोगों के बीच काफी लोकप्रिय हैं।

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